Puerto Rico: Una isla que mide su tiempo en platos
En Puerto Rico, cada comida es un reflejo de historia y tradición.
Los sabores afrocaribeños, españoles y taínos se encuentran en la mesa diaria de las familias boricuas, creando una rutina culinaria que enamora a locales y visitantes.
En Homlunch, creemos que la mejor manera de conocer la isla no es en un restaurante turístico, sino en la mesa de alguien que cocina con amor en su propia casa.
Las 5 comidas del día en Puerto Rico
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Desayuno (6:00 – 8:00 a.m.)
Café con leche acompañado de mallorcas (pan dulce espolvoreado con azúcar), tostadas o huevos con jamón.
“Un día en Puerto Rico no empieza sin un buen café criollo.” — Ricky Martin -
Merienda de media mañana (10:00 – 11:30 a.m.)
Pastelillos, alcapurrias o bacalaítos, frituras que se disfrutan tanto en la calle como en casa. -
Almuerzo (12:30 – 2:00 p.m.)
El plato fuerte del día: arroz con habichuelas, pollo guisado, carne mechada o el clásico mofongo con carne o mariscos. -
Merienda de la tarde (4:00 – 5:00 p.m.)
Empanadillas, sorullitos de maíz, quesitos o simplemente un café acompañado de pan sobao. Y si quieres darle un toque dulce a tu tarde, descubre nuestra selección de 12 postres puertorriqueños típicos que no te puedes perder -
Cena (7:00 – 9:00 p.m.)
Varía entre sopas reconfortantes como el asopao de camarones o pollo, o un mofongo relleno en versiones más ligeras.
Para quienes quieren vivir la experiencia completa, Homlunch muestra dónde hay anfitriones activos en Puerto Rico, para que puedas probar comida casera auténtica en cada ciudad y descubrir los sabores locales directamente en sus hogares.
La diferencia de Homlunch
Homlunch no es delivery.
Homlunch no es fast food.
Es sentarte en la mesa de alguien más, probar recetas auténticas y descubrir historias detrás de cada plato.
Porque un desayuno criollo servido en casa sabe distinto cuando viene acompañado de cultura y tradición.
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Vive Puerto Rico, un plato a la vez
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