La cocina colombiana como punto de partida para emprender
En Colombia, los sabores caseros son parte de la vida diaria. Desde unas arepas de huevo en Cartagena hasta una bandeja paisa en Medellín, la comida no solo alimenta, también[...]
La cocina como camino para emprender en Colombia
Colombia tiene una tradición culinaria diversa con raíces andinas, caribeñas, pacíficas, llaneras y amazónicas. Desde el ajiaco santafereño hasta la bandeja paisa y el[...]