La cocina casera como camino al emprendimiento
En México, emprender no siempre empieza con oficinas o grandes capitales. Muchas veces comienza con una receta, una estufa encendida y la ilusión de compartir lo que mejor sabes[...]
Cocinar en casa ya no es solo un gusto, también puede ser un ingreso
En la Ciudad de México, donde todo corre rápido y la comida suele pedirse por apps de delivery, existe una tendencia distinta: la de volver a la mesa de casa.Cada vez[...]
La cocina casera como oportunidad del 2025
El 2025 será el año de la cocina casera. Cada vez más personas buscan sabores reales, lejos de los empaques de delivery y los menús repetitivos.
Un pozole servido en un comedor familiar[...]
Las recetas caseras de Colombia también son negocio
En Colombia, la cocina no es solo tradición, es oportunidad. Desde una bandeja paisa servida en Medellín hasta unas arepas de huevo en Cartagena, los sabores caseros son parte de la[...]
La cocina como camino para emprender en Puerto Rico
Puerto Rico es una isla con una tradición culinaria que mezcla raíces taínas, africanas y españolas. Platillos como el mofongo, el arroz con gandules o las alcapurrias no solo[...]