La cocina casera como camino al emprendimiento
En México, emprender no siempre empieza con oficinas o grandes capitales. Muchas veces comienza con una receta, una estufa encendida y la ilusión de compartir lo que mejor sabes[...]
La cocina como camino para emprender en México
En México, la gastronomía es motor económico y cultural. Según datos de INEGI 2023, más de un millón de negocios están relacionados con preparación de alimentos, desde fondas[...]